回列表
2019/10/11 產銷履歷料理米酒 食譜
今天是阿玲老師帶來超簡單又超美味的黑豆酒炒腰花！！
豬腰富含蛋白質、脂肪，另含碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、固精益氣的作用。
請跟著我們一起來做做看吧！
阿玲老師的料理真的是越做越簡單了呢~
*此料理適合秋冬溫補，月子餐最佳！
黑豆酒選用國產青仁黑豆+履歷米酒浸泡+十全料理！
安心安全的黑豆酒！(黑豆酒製作方式，參考蔡季芳老師的連結)
心得：省錢可自行製作黑豆酒！賣場亦有提供黑豆酒(參考連結)！自行浸泡的黑豆酒，浸泡過後的黑豆亦可燉肉、煮湯等，製作其他料理！
此道料理具有保健效果，三不五時進補一下，是不錯的選擇！
------------------------------------------------------------------------
材料 :
腰子 1付
麻油 2匙
薑片 10片
黑豆酒 3匙
---------------------------------------------------------------------------------
※ 難易度：●●●○○
※ 準備需時：30 分鐘
※ 煮食需時：30 分鐘
